Dégustation de nougats à Fès
Le Rallye de la Découverte

Le rallye de la découverte
sera à Fès lors des
sera à Fès lors des
les 3ème et 4ème Jour
les 8 et 9 octobre 2022.
Visites, dégustations et jeux de piste dans la médina de Fès.
La chasse au trésor continue.
haloua jabane
Si vous avez déjà pu vous rendre au Maroc, vous avez peut-être croisé la route du « haloua jabane ».
C’est cette confiserie plus ou moins molle qu’on retrouve sous plusieurs formes : en barre de 3kg, dans des caissettes individuelles, sur des bâtonnets… Il en existe des tas de versions, mais pour vous donner une idée de ce que c’est, cela se rapproche en général d’une version plus « molle » de notre bon vieux nougat de Montélimar.

Si vous avez déjà pu vous rendre au Maroc, vous avez peut-être croisé la route du « haloua jabane ».
C’est cette confiserie plus ou moins molle qu’on retrouve sous plusieurs formes : en barre de 3kg, dans des caissettes individuelles, sur des bâtonnets… Il en existe des tas de versions, mais pour vous donner une idée de ce que c’est, cela se rapproche en général d’une version plus « molle » de notre bon vieux nougat de Montélimar.
C’est cette confiserie plus ou moins molle qu’on retrouve sous plusieurs formes : en barre de 3kg, dans des caissettes individuelles, sur des bâtonnets… Il en existe des tas de versions, mais pour vous donner une idée de ce que c’est, cela se rapproche en général d’une version plus « molle » de notre bon vieux nougat de Montélimar.